L’eredità di un sogno esotico, nel cuore delle Eolie.
La Feijoa non è solo un frutto per noi, ma un racconto di famiglia. Importata a Vulcano oltre 20 anni fa dalla visione e dalla passione dei nostri avi, questa pianta tropicale ha trovato nelle terre vulcaniche una nuova casa. Oggi, quella stessa intuizione che rende unico il nostro Gin Therasia, si trasforma in una confettura rara dal sapore inconfondibile.
L’Anima del Frutto
- Una Storia Lunga vent’anni: Ogni barattolo custodisce il frutto di piante curate per decenni, testimoni di un legame profondo tra la nostra famiglia e la natura selvaggia dell’isola.
- Il Gusto dell’Inaspettato: La Feijoa stupisce con una combinazione di sapori freschi ed esotici. Al palato evoca note di fragola, ananas e guava, bilanciate dalla mineralità tipica dei terreni lavici.
- Firma d’Autore: È la stessa nota distintiva che firma il carattere del nostro Gin, qui proposta nella sua purezza più dolce e vellutata.
Esperienza Sensoriale
- Al naso: Un profumo intenso, avvolgente, che trasporta immediatamente in un giardino tropicale affacciato sul Mediterraneo.
- In bocca: Una freschezza sorprendente. La polpa è ricca, con quel carattere vivace e aromatico che solo la Feijoa maturata al sole di Vulcano sa regalare.
